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马尔代夫特色美食攻略

2019-10-10 热度:16 ℃
  

非常多朋友向往马尔代夫的旅游是慕名于马尔代夫的风景,其实殊不知在千岛之国的马尔代夫还有很多可以满足舌尖感受的美食。马尔代夫旅游报价推荐找代理,代理会帮你预定酒店机票,然后自己去玩就可以了,这是最自由的,而且也是最实惠的,想了解马尔代夫人及其日常生活,马累绝对是最好的地方。每个地方都会属于当地的特色传统美食,马尔代夫传统小吃是海蒂卡(Hedhikaa),是一种用鸡蛋和面,然后裹牛肉馅、鱼肉馅,沾着面包屑炸出来的面点。主食通常是鱼和椰汁米饭。大部分餐厅提供的食品是美式快餐,或者偏意大利入口味道的西餐,以及地道的泰餐、印度餐。由于所有食物都是进口,即使虾和螃蟹等海鲜也是,所以价格不便宜。下面我们就共同来看看马尔代夫特色美食攻略。
马尔代夫饮食带有典型的热带风光特色,地道的马尔代夫食物除了充满地方颜色,也总离不开大海。又由于宗教习惯,马尔代夫人不吃猪肉,而所需的牛肉需从国外进口,价格昂贵。他们常吃的肉类是家禽和羊肉,也常吃蛋类,鱼则是吃得最多的食品。他们喜欢吃加有刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜(vegetables)米饭以及红薯、芋等淀粉(starch)食物。热带水果和蔬菜、面包果、椰子、菠萝等则终年不断。随手拈来就有煎鱼、咖哩鱼及鱼汤,餐餐有鱼为伴。
1.炸鱼球
马尔代夫有个著名的佳肴名叫炸鱼球,1979年菊花会时,此菜更是名噪海外,飘香整个东南亚。新鲜当地金枪加特别配方搅拌制作成球放入油中炸制金黄,马尔代夫传统的炸鱼球还要加以菊花作为配菜图案,每逢马尔代夫菊花节非常流行(Prevalent)这道名菜。
2.咖尔迪亚
有着悠久历史的真正的马尔代夫料理,它常出现在马尔代夫人招待宾客和节庆祝典的宴会上,成分是蒸香焦、薯类或面糕,菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等,此外,还有松鱼肉片汤。一般家庭都是将这几种食物分别盛在大盘子里,排在餐桌上,以自助餐的形式来享用。
3.杜法意翅泰DhufaaEchetai
马尔代夫群岛盛行的一种嘴嚼的小食。这种小食的材料(Material)有槟榔果、槟榔叶、丁香及酸果、烟叶等。这种小食是岛民每天饭后的零食。在街头小巷的茶店里,你也可以品尝滚烫的热茶及美味可口的糕点小食。当地著名的饮料是一种用棕榈树干榨汁制成的甜香多迪(Toddy)。
4.马尔代夫淑女TheMaldiveLady
当地一种强烈、香醇(chún)的调制鸡尾酒,在每个旅游岛屿(islands)的酒吧都有各自不同的配方,以调制这种鸡尾酒。马尔代夫旅游报价推荐找代理,代理会帮你预定酒店机票,然后自己去玩就可以了,这是最自由的,而且也是最实惠的,想了解马尔代夫人及其日常生活,马累绝对是最好的地方。到访马尔代夫,可别错过了这种没有酒精(术语称乙醇)的酒。
5.金枪鱼
马尔代夫渔业发达,因此特产也以丰富(plump)的海洋水产品(Product)为主,当地盛产金枪鱼、鲣鱼、马鲛鱼和贝类,游客可以在所住的酒店品尝到这些特产。
6.多迪Toddy
从棕榈树干榨汁制成,是马尔代夫最著名的一种饮料。
如果你有一个纯正的中国胃,对其他异域风味完全排斥,没关系,在马尔代夫有非常多中式餐厅。马尔代夫东北与斯里兰卡相距675公里,北部与印度的米尼科伊岛相距约113公里,马尔代夫南部的赤道海峡和一度半海峡为海上交通要道。中国饮食在马尔代夫有着很重要的地位,您可以在马尔代夫街上的非常多餐厅内吃到地道的中国海鲜水饺、掺入虾粉的面条、油炸饺子,甚至还有纯正的咸鸡蛋。
另外当地几种著名的佳肴有炸鱼球,金鱼及椰子煮成的古拉(Gula)、辣鱼糕(kuli boakiba)、椰奶加白饭布丁的浮尼玻阿绮巴(foni boakiba)和一种称为其露撒把特(kiru sarbat)的甜奶饮品。当然不同的美食适合不同的入口味道,所以根据自己的味觉来选择(xuanze)自己爱吃的才能真正满足味觉的享受。
上文是假期小编对马尔代夫马尔代夫特色美食攻略的介绍,若是在行程中还存在疑问,困惑,或者是对于马尔代夫的酒店订行程的预定不了解(Find out)的,可以咨询假期客服,假期专注于您的马尔代夫旅途!
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